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我学会包饺子作文7篇

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我学会包饺子作文7篇

我学会包饺子作文篇1

常听老人讲,过去吃饺子是过年的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,我以前只会吃饺子,不会包饺子。

“今天晚上我们家吃饺子。”我心里美滋滋的,可就在我美滋滋的时候,妈妈把我叫了过去,我以为要干什么呢,原来是包饺子,这时我说:“妈妈,饺子不都是你包吗?为什么要我也包?”妈妈说:“今天我忙不过来,所以我教你包。”

妈妈先让我拿一张面皮,再从上面放进饺馅,再把皮对折并用手粘住,这样就包好了,可我怎么粘也粘不住,我费了好大的力气才粘住,妈妈还告诉我:“一定要粘紧,不然的话就成了片汤。”第一个饺子终于包好了,它就像一轮小月牙一样。于是,我又开始包第二个、第三个……我越包越顺手,越包越好看。我终于学会包饺子了。

之后我又包了很多很多个饺子,妈妈夸我最棒!我心里很高兴,吃饺子的时候,我吃了很多个,我感觉今天的饺子真香啊!

我学会包饺子作文篇2

星期六,我去小毛家玩,看见他们都在包饺子,我觉得很有趣,也学着包了起来。

首先我拿了一张饺子皮,先用了勺子舀了一小勺馅,把它放在饺子皮的正中央,我没发现边还有一点点肉馅,就把饺子皮对半折了起来,结果皮破了。第一次以失败告终,接着我又包了几个,可是一个个都没包好。这些饺子馅可真调皮,我挤东它跑到西,我挤西它跑到东,甚至连我左右两边一起压,它也能从上面“探出头”来。这可把我急得团团转,我就去请教妈妈:“妈妈,为什么我总也包不好。”妈妈不紧不慢地回答道:“失败是成功之母,多试几次一定可以。”接着我又试了几次,啊!真的像妈妈说的一样,一次比一次有进步。第一次包的像垃圾堆里捡来的,第二次包得像荷包蛋,第三次我满足了信心认真包了起来,包出了一个像挺着大肚子的将军,威风凛凛地坐在位置上的。

开始吃起饺子,因为我最爱吃饺子馅,所以我只吃饺子馅。“只吃饺子馅是尝不出味道的。”妈妈说。于是我把皮和馅一起吃,呀!这饺子甜滋滋的,一直甜到我心里去了,我真希望我天天吃饺子。

我学会包饺子作文篇3

疫情期间家家户户都宅在家闭门不出,闲着无聊,所以每家每户都在家找事做,我们家也一样,这不,就找到了一件可以打发时间的事——包饺子。

首先,把面粉倒入一个干净的盆子,然后再加上清水用筷子搅拌,直到成小面团以后,再把它们和起来,放到干净的桌上揉,等揉光滑了以后,静置半小时,让它睡觉。

在这个半小时里,我们可以剁肉,要把肉剁得“粉身碎骨”,因为是白菜肉饺子,所以也要把白菜剁得“粉身碎骨”,打入四五个鸡蛋,放上适当的油、盐、酱,再把他们合起来搅拌均匀就ok了。这时面团也好了,我们便把面团搓得长长的,再切成一小块一小块的,把它们揉圆,按扁就可以擀了,我笨拙地拿着擀面杖擀出了一些千奇百怪的东西,要么是“裤子”,要么是“加号",反正就是不圆。看着别人擀得那么圆,我就像气球一样泄气了,不想擀了。妈妈好像看穿了我的心思:“不要着急,我给你示范一下。”看完妈妈的擀法:边擀边转动。我又像装满油的火箭,决定再试试。我慢慢擀,擀点,转个方向,不要朝一个方向猛擀,终于擀出了一个圆圆的皮,我兴奋极了,这哪是一个圆圆的皮啊,分明就是一个奖章。

第一关我攻克了,第二关包饺子,我拿着一个面皮摊在手上,拿着筷子挑上一块肉馅,再放到面皮上,我按照姐姐教我的方法,一折,一折,再把面皮边缘合拢按平,可我总是折不好,馅儿也像一个贪玩的小孩老跑出来。

我的小猫豆丁,在我身后“喵,喵,喵”的叫着,仿佛在跟我打气,我想可不能影响我在豆丁心目中的形象,一定要成功。哇,我终于包出了一个个可爱的饺子,豆丁便叫了一声:“喵——”我猜它一定是想尝尝这美味,我说:“豆丁,熟了再吃。”他才跳下去,在一旁等着。

包完了,就要煮了,把饺子放进沸腾的水里,开始煮喽。不一会儿饺子就好了,我给了豆丁一个,它边吃边叫:“喵—”哈,说好吃呢,我吃着自己包的饺子,笑了。

饺子啊饺子,你可真好吃,下次我再把你吃得一个不剩!

我学会包饺子作文篇4

每次看到妈妈包饺子,我都跃跃欲试,可妈妈总是以我还小等理由拒绝我。今天在我的软磨硬泡下,妈妈终于答应教我包饺子了。

包饺子需准备的材料是:肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块,再由小块切成丝,然后再把肉丝剁成肉末,加上盐、味精、酱油等调料,最后搅拌均匀,肉馅就算做好了。开始包饺子了,妈妈先示范了一遍,只见她取一张饺子皮放入馅料,用手指蘸一点水,涂在饺子皮最外圈,然后将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样一个饺子就包好了。妈妈包的饺子可好了,仿佛是个小月牙。看到妈妈做起来很简单,我便急忙喊道:“这么简单,我也可以。”

我学着妈妈的样子,拿皮,放馅,然后蘸水,两手往里捏,可这饺子包得像小笼包,一点都没有饺子样。我自己看了忍不住笑出声来了,但我没有放弃,继续尝试。这回我在捏的时候更细致,尽量像妈妈一样,有褶皱出现,可谁知饺子“皮开肉绽”,又失败了。妈妈笑着说:“做事不能急,你再仔细看一遍,一定要掌握好方法,才能事半功倍呢!”于是妈妈又教了我一遍,这回我听得更认真,学得更仔细。终于在我的不懈努力下,一个像样的饺子诞生了。渐渐地,我越包越熟練,看着自己的劳动成果,我开心地笑了。

将所有的肉馅包完后,妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。不一会儿,饺子蒸熟了,一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来。不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,在我看来,味道都一样鲜美。

一边交流着今天包饺子的收获,一边品尝着自己的劳动果实,心里怎能不高兴?

哈哈!自己亲手做的饺子果然更美味呢!要是不信,你也动手试试吧!

我学会包饺子作文篇5

说起包饺子,就有一段让我铭记在心的快乐!

逢年过节或者礼拜天的时候,妈妈总会为家人包上一顿可口的饺子,这不要过年了嘛,一早起妈妈把肉馅剁好,我和妈妈一起把芹菜摘干净了切好就准备包饺子。

妈妈说:“今天你也参与进来一起包饺子吧!”当时我这心里乐啊,终于让我有一次自己动手的机会了。我满心欢喜的洗干净手准备和妈妈一起包饺子,可是这件事说起容易做起来可就难了。首先妈妈教我擀饺子皮,我心想这还不简单,可这擀面杖在妈妈手里就听话,到我手里就不和我配合了,左擀右擀都没擀出来反而是一块面贴面板上了,要不就和擀面杖“亲密”的抱到一起了。妈妈在一旁笑我让我更觉得这洋相出大了,顿时就生气了。

这个时候爸爸回来了,一看我的表情就问我这是唱的哪出?我就和爸爸说:“本来我觉着做饭包饺子事件很简单的事,可是一上手我就出洋相了,妈妈还取笑我。”爸爸笑呵呵的说:“就为这点事生气太不值得了,走,我们一起到厨房包饺子。”再次来到厨房,看到妈妈包的饺子一个个就像个白白的小玉兔,真是好看!我就央求妈妈让我在试试包饺子吧,妈妈笑笑说:“来吧!”这次爸爸擀皮我和妈妈一起包,拿起圆圆的饺子皮,妈妈教我怎么放馅儿怎么封口,第一个饺子在我手里费了半天劲可算包上了,可它却像得了“软骨病”一样挺立不起来,我这汗,顿时就出来了,妈妈看到这个情形耐心的鼓励我说:“慢点,别着急,多包几个就找着窍门了。”我点点头耐心仔细的包着饺子。看着我的成果一个比一个好看,心里真是美滋滋的。

包完饺子妈妈开始煮饺子,看着饺子在沸腾的锅中游来游去真是太好玩了,尤其是饺子在煮的.过程当中一个个由原来的小玉兔长成白胖的兔妈妈了!

饺子出锅我吃着我亲手包的饺子感觉味道别有一番滋味。这里包含着我的付出和成果。虽然开始失败了,但是我通过努力学会了包饺子,真正体会到了劳动的快乐!

我学会包饺子作文篇6

古时候几年能吃上一顿饺子就很不错了,而现在饺子便是家常便饭了。

记得有一次,妈妈在包饺子,我也上去凑热闹,拿起一个刚包好的饺子,看了又看,闻了又闻,似乎在说:“嗯,样子挺不错的,不知味道怎样?”妈妈好像看出了我的心思,笑着说:“挤一下它吧,里面有你爱吃的。”我使劲一挤,饺子裂开了一条缝,一团肉肉被挤出来了。“wow!是肉肉!”我惊叹一声:“那妈妈快给我煮吧。”妈妈的饺子还没包完,她立刻产生了一个念头,就是让我自己包饺子。一听要包饺子,我吓出一身冷汗,我包的饺子肯定是我自己吃,可怕的就是,我还不会包饺子呢,包出来的饺子肯定怪模怪样,这叫我怎么吃得下去呢!

但,在妈妈的硬逼之下,我只好硬着头皮去包饺子。妈妈首先教我先把肉饺子皮上,再把饺子皮合上,叠成扇子状。这几步,我做的特别别扭,做的饺子瘦瘦的,像个老弱残兵,而妈妈的饺子,圆鼓鼓的,都向我的“老弱残兵”挺着将军肚,好像在说:“瘦呱呱,来抓我呀。”

我以失败告终,但我不是那么容易被打败,我又开始第二次的尝试,这一次我吸取了上一次的教训,把肉肉塞得满满的,不过饺子又出现了“故障”,老是合不上。捏这边,肉团就从那边出来,捏那边,肉团就从这边出来,两边都捏,肉团就从中间出来。“行!不听使唤的肉团!”我一气之下把三边都捏住了,饺子下面裂开了一道长长的缝,肉肉从缝里掉到我的小脚丫上,我一气愤一踢,肉肉被踢到天花板上粘住了。我抬头一看:“啊!”肉团刚好掉下来,正中我的嘴巴:“呸,呸,呸。真难吃。”妈妈在一旁捧腹大笑,笑我被一个小肉团折磨得死去活来。

呜,呜,呜,我哭着说:“肉团也欺负我,我不包了。”

妈妈说:“乖,宝贝别哭了!一着不慎满盘皆输,包饺子也是这个道理,肉肉不能太多,也不能太少,要均匀;二是在饺子皮上沾点水,这样饺子不会出现漏洞,最后,只要捏成扇子状就可以拉口了。”我一听停止了哭泣,开始精神抖擞包饺子去了……

“包好了!”我把我包的饺子放在妈妈手上,妈妈仔细的看了又看:“嗯,要包成扇子状!”我灵机一动,朝妈妈做了个鬼脸,拿了把扇子在饺子封口处一捏,顿时,饺子就变成扇子状。

我学会包饺子了,家人都赞扬我,我的心里也乐滋滋的——我学会了一门新手艺。

我学会包饺子作文篇7

今天,我学会了包饺子。

今天,我起来得很早,刚伸了一个懒腰,穿好衣服,就看见妈妈在包饺子,。要知道,那饺子可好吃了,妈妈包饺子用的是方皮,包得饺子又大又圆,馅还特别慢,那饺子煮出来好像一个个大肉圆,煎出来就像一个个大元宝,蒸出来像一朵朵大花,想想我都垂延三尺,于是我便对妈妈说:“我也想包”妈妈爽快地答应了。

包饺子得先把手洗干净,洗干净后妈妈给我做了示范,先用水在饺子周围蘸上,再在中间包上馅儿,对着后一卷就包起来了。“切,这么简单。”我骄傲自大地想。到我了,我要么就是水蘸多了,要么就是馅包少了,有时还折不好。唉,原来包饺子咋这么难啊!我只好虚心地看着妈妈熟练的手法,看完后自己才认真地包起来,我报得仍然不好,奇形怪状,东倒西歪,饺子哪里像金元宝,简直是醉如烂泥的醉汉。熟能生巧,后来,我包的饺子也都像一个个金元宝,仿佛咧开了大嘴。对我笑呢!

晚上,我大吃了起来,感觉自己吃自己包的饺子,有满满的成就感,吃得更欢了。

如果你来我家做客,我会请你大吃特吃,不过,现在我得先开吃了!

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