作文是通过大脑不断积累词汇才能写作的，在学习期间我们都写过作文，以下是满满范文网小编精心为您推荐的我学会饺子的作文精选8篇，供大家参考。
我学会饺子的作文篇1
在这个寒假里，最让我高兴的就是学会了包饺子。
我们先学剁肉。以前，外婆总是先把肉切成丝，然后再剁成肉泥，现在外婆从网上学到一个新方法：就是先把肉放进冰箱里冻几小时，然后把冻好的肉放在削萝卜丝的工具上削成肉丝，再剁成泥，这样就比以前快多了。剁好的肉泥要加盐、鸡一精一、料酒、酱油等调料后再搅拌均匀。
剁完了肉，再切菜。切菜就简单了，只要把白菜洗干净了切成小丁，再撒点盐脱水，别忘了放进肉馅之前要把白菜里的水挤干净了呀。
肉和菜都准备好了，就可以拌饺子馅了。这里我透露一个小秘诀，就是放油和水可以让饺子馅更香，外婆说放点花椒在热油里炸一炸，然后把热油浇到肉馅上，再放点水搅拌均匀，这样饺子馅就准备好了。我闻了闻，果然很香。
备好饺子馅后，再准备饺子皮。先把面粉倒入大盆子里，边倒水边用筷子不停搅拌，直到面粉结块后，再用手不停的抓啊抓，捏啊捏，像洗衣服一样，把面一团一来回一揉一一搓一、推拿，这可是个体力活啊。等到面一团一变光滑了就差不多了。这时就可以把面一团一一搓一细，切成均匀的小块，再用擀面杖擀成饺子皮，说说容易，其实擀饺子皮是个技术活，不过对我来说难度不是很大。等皮儿和馅都备好之后，就可以包饺子了。
包饺子先要拿皮，用筷子夹适量肉馅到皮上，再把包好馅的面皮对折后中间按一下，两头再各按一次，这样饺子就基本成型了，关键部分做好了，继续美化就容易了，无论你想要按几个褶子都可以。
饺子做好后，就可以下饺子了。先把水煮开后，再下入饺子，等水煮沸后，还 要再倒三次凉水，等到最后一次水开了，饺子就煮熟了。
刚出锅的饺子色香味俱全，好吃得不得了，难怪俗话说“好吃不如饺子”，饺子不愧是中国新年的传统美食代表啊。
我学会饺子的作文篇2
在我的家乡春节有很多习俗，而吃团年饭，就是其中一项很重要的习俗，在团年饭的餐桌上面也有一个必不可少的食物，就是饺子，在新年吃饺子意味着希望新的一年能够年年有余有新的开始，能够比上一年过得更加快乐和充实。
我觉得我已经长大了，所以在新的一年里，我要做一个更加懂事的人，于是在春节来临之前我就准备和爸爸妈妈商量，这次的饺子我也要参与制作，但是包饺子其实听起来很简单，想要掌握这个技能也不是很简单的事情，所以在春节的前几天我就想好了，跟妈妈学习包饺子，妈妈其实也是很愿意教我的，因为他知道我至少有这一份心意。
妈妈准备好了饺子馅和饺子皮，为我介绍了这些材料和食材，就开始手把手的教我了。一开始我并不会动手，只是看着妈妈包一些饺子，其实我看着他是很简单的，于是我就信誓旦旦的开始尝试了起来，在报第1个饺子的时候，我就知道我小看了这件事情，因为不仅要好好的把握住力度，还要把握饺子馅的多少。其实这些综合来考虑，包饺子并不像我看见的这么简单，于，是我经历了一次挫折之后，便开始继续虚心的看妈妈包饺子，我认真的看着妈妈包饺子的细节，好好的记在脑子里。
看了妈妈抱了56个之后，我便开始自己尝试了，妈妈在我的旁边看着来帮助我一起包饺子他告诉我饺子馅要用合适的量，这样的话如果太少家人们就不够吃，如果太多就会溢出来，会影响外观。而且有时候我认为饺子馅其实是很难剥的，饺子皮里的是有一些复杂的，经常会溢出来，然后粘在表皮上显得有一些不好看。还要注意捏饺子的过程，这一步是很重要的，如果捏不好就会松开来，甚至导致里面的线掉出来。妈妈交给我的掐住饺子的技巧之后，我便开始一遍又一遍的练习，练习完之后我就开始尝试正式的包饺子，果不其然，经过我长期的努力和坚持不懈的尝试之后，我终于包出了精湛的饺子。
协助妈妈包完饺子之后便丢到锅里了，当饺子出锅之后，我们就把饺子盛到大锅里，然后爸爸和爷爷奶奶都夸我，包的饺子的形状很好看，觉得我有进步。
我学会饺子的作文篇3
星期天晚上，我在书桌旁发呆，突然，电话铃声响了，是谁呢？
原来是我的妈妈来电话了，她抱歉地说：“宝贝，对不起啦，妈妈晚上要很晚才能回来，你自己煮点饺子吃吧，饺子放在冰箱里的，你先在锅里把水煮开，再把饺子下入锅里，看见锅里一起泡就加冷水，加五次就好了，再见啦！”说完妈妈挂掉了电话。
“哎，真希望妈妈能早点回来！”我长长地叹了口气。低着头慢慢地走向冰箱，我轻轻地一拉，冰箱门开了，拿出饺子后，我来到厨房，把铁锅放在灶上，加满水，打燃了火，等到水煮开了后，把饺子放了进去，没一会儿功夫水沸腾了，我一次加水、二次加水、三次加水……终于饺子熟了！我拿出盘子，将可爱的饺子盛到了盘子里，取出筷子，津津有味地吃了起来。
没过一会儿我就吃完了，我感觉自己煮的饺子好吃极了！
我学会饺子的作文篇4
春节，实际上也就过那么一天，具体点应该是除夕这一个晚上。这不，下午我和爸爸一起贴好了春联，爸妈两人做好了饺子馅儿，我们全家就开始忙活包饺子了……
我主动向妈妈情愿：我来擀皮儿。妈妈同意了。弟弟小，就在旁边打杂，一会儿拿个蒜在碗里咚咚咚、咚咚咚敲个不停，一会儿又拿个一角硬币在一边跳舞。我和父母正在一旁专心致志的工作时，突然听见弟弟啪嗒摔了一跤，一家人哄堂大笑起来。妈妈把那个硬币包在了饺子里，说什么谁吃到了硬币来年准能发财，爸爸笑她封建迷信，她还硬是跟爸爸犟了起来。
开锅喽!爸爸把一盘热气腾腾的饺子端上桌子。弟弟打开电视，正好开了春晚。吃着香喷喷的饺子，看着热闹的晚会，那感觉叫一个倍儿爽!正当笑着那接地气的郝健时，我的牙齿被一块不知道是什么东西的东西狠狠地顶了一下，一个硬币一下从嘴里掉了出来。弟弟笑喷了，爸爸开玩笑的说：今年给咱赚大钱呗!啊!我晕了!
接着妈妈发言了：在新的一年里祝我两个儿子学习进步，天天向上。爸爸补充道：一马当先，马到成功。我说：祝大家在鼠年万事如意，心想事成。你一定想知道弟弟说什么了吧，他呀，看着冯巩笑都笑不过来，哪有心思说话呀!
节目都表演完了，就还有难忘今宵了，是时候跟大家说再见了。也祝各位在中考线上拼搏的同学们在鼠年中考中马到成功!
我学会饺子的作文篇5
那是一个星期六的中午，万里晴空。我一回家，就看见妈妈在厨房里忙活，走近一看，原来，妈妈刚买了一些饺子馅，打算今天包饺子。可是买饺子皮的5元钱找不到了。我仔细一看，嘿，桌子上不是有5元钱吗？我问妈妈：“是不是桌子上的5元钱？”妈妈连声说：“是！是！心怡，你帮妈妈买些饺子皮，好不好？”我像小鸡啄米似的点了点头。
我伸手抓起桌子上的5元钱，向门外跑去，妈妈在后面喊：“心怡，心怡，等会儿……”我连忙对妈妈说：“妈妈，您等会儿，我马上回来！”到了买饺子皮的地方，阿姨问我：“小朋友，买多少钱的饺子皮呀？”哟，忘记问妈妈了。买5元的，太多了，两元的太少了。不如买三元的吧。于是我对阿姨说：“三元的就够了。”我拎着买的饺子皮，开心地回家了。
回到家，我把饺子皮往桌子上一放，就和妈妈一起包起饺子来。我先拿起一张饺子皮，把它放在左手手心儿里，然后用勺子舀了一小勺馅儿，放在皮上，把皮两边对折，我就开始捏了。谁知，我舀的馅太多了，这边刚捏好，那边就开了，那边刚捏好，这边又开了……终于包好了一个，它却像个丑八怪。妈妈包的饺子，个个都像威武的大将军。我仔细地观察了妈妈包饺子的过程，然后按照妈妈的样子包起来：先舀了半勺馅放进饺子皮里，接着对折捏，我一点一点地包，越包越好了。我想：我给饺子“变变身”吧！于是我就找来绿豆、黄豆、黑豆……我包豆子往饺子上一按，不一会儿，饺子就变成了小鱼、小兔、小朋友……
饺子熟了，吃着自己的劳动成果，我高兴地笑了。今天，我终于学会了包饺子。
我学会饺子的作文篇6
妈妈的手真巧，一分钟就能包十个饺子。看见妈妈的手艺这样好，我也忍不住想尝试包饺子。把我的想法告诉妈妈后，妈妈答应我星期天下午教我包饺子。
星期天下午到了，我和妈妈把面和好，然后开始准备饺子馅。妈妈问我：“小瑞，你想吃什么馅儿的？”我说：“想吃肉馅的。”接着妈妈从冰箱拿出来了一块解冻好的很大块的肉，用刀把肉切成一小块一小块的。然后妈妈又切了一些白萝卜，最后把白萝卜和肉一起切，再放一些油，馅儿就做好了。
开始包饺子了，妈妈把馅儿放在盘子里，又把面皮切成了四边形的样子。妈妈把一块面皮放在手里，用勺子盛了一勺子馅儿放在面皮的正中央。然后用手把面皮卷一下，最后把两个角一对，然后一捏。一个元宝形的饺子就完成了。
看着妈妈的成果，我也着急地开始包起来。可是我包的饺子都破了。看着自己包的饺子，心里很难过。妈妈看见了，安慰我说：“心急吃不了热豆腐，你要细心地包，才能包出一个好饺子。”听了妈妈的话，我开始仔细包起来，终于包出了一个元宝形的饺子。看着自己的成果，心里就像吃了巧克力一样甜。
饺子包好了，开始下锅了，妈妈把一个个胖胖的饺子放进锅里，把锅盖盖上。大概过了十分钟，饺子好了。妈妈把煮好的饺子端上桌。看着自己的劳动成果，想着自己会包饺子了，真高兴。
我学会饺子的作文篇7
五一假期到了，一大早爸爸带着我和弟弟去奶奶吃饺子，来到奶奶家，我看见奶奶早已和好的面团和肉馅，看到这些，我忽然来了兴致。便对奶奶说，我想学一学包饺子，奶奶高兴的答应了。开始包饺子了，奶奶让我先看着，等看明白了技巧再包。
奶奶先擀饺子皮，只见奶奶右手拿擀面杖，左手熟练的旋转着面皮，三两下，一张饺子皮就擀好了。擀好的饺子皮圆圆的，薄薄的。擀完了饺子皮，就该包饺子了，奶奶先把饺子皮铺在手上，然后铲一些馅放在面皮上面，再把面皮两边捏起来往中间一合，一个饺子就大功告成了，包好的饺子圆鼓鼓的就像一个大大的金元宝。我大概看懂了意思，就迫不及待的开始包饺子了，我拿起一个饺子皮，然后放上一些馅，可是我怎么捏，馅都要出来一点，好像这块馅渴望自由，不想被面皮封闭似的，我好不容易才把这块向往自由的馅“囚禁”住。我把它放在案板上，可饺子像个战败了的士兵，耷拉着脑袋，站都站不稳。而且样子特别难看。我又仔细看了看奶奶包的饺子。嗷，原来要把饺子翅弯一下才能站起来呀。我试了试，饺子果真站起来，紧接着我又包了几个饺子，没想到香喷喷的水饺吃起来好吃，做起来却这么难呀！
吃饭时我吃着自己包的几个水饺，心里特别高兴，因为我尝到了劳动后收获果实的甜蜜。
我学会饺子的作文篇8
放学回家，奶奶买了一些肉和饺子皮，说要包饺子吃，我这只小馋猫高兴得一蹦三尺高。奶奶包的饺子皮薄馅多，又鲜又香，我一口气可以吃好多个呢！正好今天没事，我就决定向奶奶好好请教请教。
我拿来一张小板凳，坐在奶奶身边，细心地观察。奶奶先把饺子皮放在左手中，用筷子夹了些肉馅放入饺子皮里，用右手把饺子皮盖上去，然后两只手把饺子从中间一挤一捏，一只饺子就包好了。不一会儿，饭架子上就整齐地排列起一只只饺子。看，奶奶包的饺子多么神气呀，一个个挺着大肚子，正向我炫耀它的美味呢！
我一看，包饺子其实这么简单呀，于是忙着动手做起来。但是，饺子皮在我手中就是不听指挥。我捏住饺子皮这边，那边馅儿就漏了；捏住了那边，这边的皮又咧嘴笑了。我一生气用力往两面捏，但肚子却漏馅了，我赶紧拿张面皮给补上，这才算包好了一个饺子。
后来，我把馅减少了，试着又包了几个饺子，虽然样子都很难看，但奶奶仍鼓励我说：“有进步！”原来看似简单的事情，其实并不简单呀！
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