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学炒菜的作文模板8篇

写作文是一种复杂的创造性的脑力劳动过程,博览群书是培养孩子语文素养基本功之一,能轻松写好作文,以下是满满范文网小编精心为您推荐的学炒菜的作文模板8篇,供大家参考。

学炒菜的作文模板8篇

学炒菜的作文篇1

有一天,爷爷奶奶回江北村子了,爸爸妈妈又要上班,妈妈就让我去外婆家吃饭。

到了外婆家,外婆让我去厨房,她说要教我炒青菜。

外婆先把青菜放到一个装满清水的盆子里,让我来洗青菜。我把手放进盆子里,不停地搅动水和青菜,把菜叶洗干净,然后就把青菜放到装着过滤网的一个大盆子里。接着把盆里的水倒掉,重新装水再洗一遍,这么三遍洗下来,青菜就洗干净了。

外婆拿出一些蒜头,掰开其中一个蒜瓣的皮,拿菜刀把它切成了蒜蓉,然后对我说:你把剩下的蒜也切成蒜蓉吧!于是我学着外婆的样子,先把蒜的皮掰掉,但是我不敢用菜刀去切蒜蓉。这时外婆握着我的手,跟我一起把蒜切成了蒜蓉。

外婆让我打开燃气灶,我握着开关不敢开,我以前可从没用过煤气呀!后来,外婆握着我的手,教我怎么打开燃气灶,炉火燃烧起来了。

我按外婆说的,往锅里倒了一点油,把蒜蓉倒进锅里爆香,接着把沥好的青菜倒进了锅里,再加一点点盐。然后外婆示范给我看如何翻炒青菜,我学着她的样子来做。但是我力气不够大,只炒了一小会,外婆就接过锅铲再翻炒了一会,然后青菜就炒好了。我再把青菜盛到碟子里,端到餐桌上。

中午我吃着青菜,觉得特别香,因为这里面也有我的劳动成果!下次我还要跟着外婆学做更多的菜!

学炒菜的作文篇2

快到中午了,我的肚子饿得咕咕直叫。我跑进厨房问:“外公,饭烧好了吗?”“正准备烧呢。”外公说。我踮起脚尖,把脖子伸得跟长颈鹿的脖子一样,朝水池旁的菜篮子里看去——原来,那是一篮子生菜。它们乖乖的躺在菜篮子里舒展着像翡翠碧绿般的叶子,正晒着“日光浴”呢。

外公先把煤气灶开关打开,“扑哧”一声,蓝色的火焰从煤气灶里窜了出来。外公先把锅烧热,再倒两勺油,只见油珠儿在锅里蹦来蹦去,好像失散多年的兄弟再次团聚,正在开派对。它们开派对就开呗,可它们兴奋过度,一不小心,两地有就从锅里跳到了我的身上,有一滴甚至还溅到了我上,我有种说不出的痛啊!

等锅烧的滚烫的时候,外公把生菜一股脑的倒进锅里,瞬间,“噼里啪啦”炸开了锅,外公马上用铲子翻炒几下,生菜的颜色逐渐变成深绿。

等叶子变软后,外公把生菜加了半勺盐,用铲子把它们搅拌均匀。这时候,满屋飘着一阵清香。稍后外公关上火,把生菜盛进盘子里,烧好的生菜清香四溢,让人垂涎欲滴。我恨不得把它们一口就吃下去。

终于,吃饭时间到了,我加了一筷子生菜放进嘴里,一阵清甜从我的一个个味蕾上划过,我情不自禁的称赞道:“外公,你烧的生菜真好吃!”

学炒菜的作文篇3

星期六,我在家里跟妈妈学做饭。

我先把妈妈买来的芹菜洗好,再把芹菜的水抖干。接下来,我把妈妈买来的香干洗一下,然后把它们都切好。由于我的大意,忘了把香干的水抖干,直接在锅里放了油,结果菜刚一放下去,油星立马“跳”了出来,我吓得连连后退,蹲在了门后。趁油星没那么大的时候,我一跃而起、大步流星跑过去关上了火。就在这时,妈妈到厨房来检查我的劳动成果,见我的囧样,说:“是不是被油星炸了?”我点点头。她说:“那儿有条围裙,你穿上它就不会被油星炸了!”我走过去拿起围裙,试了试,还不错,于是大胆地走到灶台,重新点了火。油星不管向哪里飞,都打不着我!于是,我拿起锅铲,翻炒了起来。“不要多次翻炒,否则会把香干捅烂的。”听了妈妈的话,我的动作轻了些。

过了一会儿,芹菜已经有五分熟了,我放了点盐,加了点水,再煮一下,就可以出锅了。我把它端上了桌,大家都说我炒的好,我很开心。炒菜可不是件容易的事,实践了才知道!

学炒菜的作文篇4

我的拿手好戏很多,游泳、骑车、做面包……最拿手的还是做菜。

那是在一年级的时候,弟弟还小,我看妈妈每天都要在厨房里忙碌,我就经常去帮忙。油锅里的劈啪声、锅铲的碰击声如同一首独特的交响乐吸引了我,就是在那个时候,我想学做菜。

在我的再三要求下,妈妈终于同意让我学做菜。妈妈先教我煎蛋。我先把炉火点开,往锅里下油,当油锅热起来了,我就把鸡蛋敲开,晶莹的蛋白挟着蛋黄缓缓地流入油锅中,蛋液碰到油锅的一瞬间,“啪啪”声、“滋滋”声响成一片。我一点也不害怕,心里更多的是兴奋。突然,“啪”的一声,一滴油溅到我的手背,我大喊一声:“啊!”妈妈急忙跑过来,看到我狼狈不堪的样子,笑着说:“你要学做菜,就要先忍痛,被油溅到手是常事,你还是去看看你的蛋吧。”我这才发现蛋的一面已经被焦了。我赶紧关掉火。

这时,妈妈说:“失败乃成功之母。再煎一个,火不要太大,就不会被油溅到。”我的信心又一次点燃了。一回生、二回熟,这一次,我熟练多了,看着油锅里渐渐变得金黄的煎蛋,我心里得意极了。我终于学会了煎蛋。

后来我又煎了几次蛋,我的`煎蛋技术越来越熟练了。点火、下油、,入锅、翻蛋、完成,一系列动作行云流水。妈妈也开始放手让我学做别的菜了:蒸鱼、炒菜、炖汤……到了三年级的时候,我已经可以做一些难度不高的菜了。当爸爸妈妈没空时,我就拿起锅铲为弟弟做出一顿简单的午餐来;有时妈妈还会叫我把晚餐也准备好。

我的拿手好戏就是做菜。我相信在我的不懈努力之下,我的拿手好戏一定会越来越拿手的!

学炒菜的作文篇5

今天,老师给我们布置了一个任务,让我们回家自己动手炒一道菜。

回到家后,我把这件事情告诉了爸爸,爸爸说:“好啊,我们今天晚上就炒个丝瓜吧。”因为我是第一次炒菜,不知道应该怎么炒这道菜,我就问爸爸我首先要怎么做呢?爸爸告诉我:“首先要把丝瓜去皮,去完皮后用自来水清洗干净,然后把丝瓜切成一小段一小段,就可以炒了。”听完爸爸说的话,我就开始把丝瓜去皮,在刨皮的时候,我不小心刨到了手,当时,鲜血直流,把我疼的哭了起来。这时,爸爸告诉我:“男子汉流血不流泪,要勇敢、坚强!”听了爸爸对我的鼓励,我擦了擦眼泪,又继续开始行动起来,不一会儿把丝瓜皮刨好了,洗干净后,我拿起菜刀小心翼翼的把丝瓜切成一小段一小段。

把丝瓜切好后,我要开始炒菜了。爸爸告诉我:“炒菜前要先放点油,等油热了以后把菜倒进去翻炒一会,然后放入盐,最后放入佐料。”我握着锅把,用锅铲来回的翻炒,很快香气扑鼻的丝瓜就炒好了。我把丝瓜盛入盘子里,端到爸爸、妈妈的面前,爸爸、妈妈每人尝了一口说:“宝贝,你真棒!”

经过这一次炒菜,给了我很大的收获!我决定以后要当一个炒菜大王,做更多的菜给爸爸、妈妈吃。

学炒菜的作文篇6

双休日,妈妈终于答应我梦寐以求的一个要求:教我做一道我最最喜欢吃的菜――鸡蛋炒西红柿。

一开始我迫不及待得按照妈妈的方法将洗好的西红柿切块放在盘中,切好的葱姜摆在一边。

我拿鸡蛋学着妈妈的样子在灶台上轻轻敲几下,再用手一掰,蛋液从蛋壳里滑到了碗中。然后用筷子顺着一个方向在碗里将蛋清和蛋黄搅均匀了。

接着我将火打着,放上锅之后把油倒进锅里,等油冒泡时再把鸡蛋放入锅内。刚放进去有点炸锅同时也发出嗞嗞的声音,吓得我赶紧拿起锅盖和铲子,好似矛和盾。我拿着矛小心翼翼地翻炒着鸡蛋,用盾遮着我的脸,炒了一会儿,鸡蛋液变成了固体了,只看到一块块金黄的鸡蛋,这时再把西红柿放进去。这次不炸锅了,我把盾取下来,大胆翻炒着鸡蛋和西红柿,过了一会儿我将葱丝和姜丝放在锅里炒了一会儿就把火关掉了。

一盘香喷喷的鸡蛋炒西红柿就做好了。我把佳肴放在爸爸妈妈面前让他们品尝着我的手艺,他们尝完后都夸奖我说真棒!

看着美味的佳肴,我内心想着:下次我一定要做得更好!

学炒菜的作文篇7

每个人都应该有自己的一个拿手好戏,比如唱歌,钓鱼,剪纸,游泳,挑西瓜……而我的拿手好戏就是炒菜。

我先教大家一个我的拿手菜,那就是番茄炒鸡蛋。我们在切的时候,最好把它切成一小块一小块的,这样方便将汁炒出来。我们在锅里倒入一些油,然后我们打几个鸡蛋到碗里用筷子搅拌均匀后,再将鸡蛋倒入锅里,用锅铲将鸡蛋正背面翻一番,记住,别把鸡蛋做成煎蛋了,再放点盐,最后放入事先切好的番茄。当然,你也可以再加点糖或者番茄酱,让鸡蛋更加入味,炒好后就可以出锅了。

下一个我教大家一个特别好吃的菜,那就是可乐鸡翅,我也特别爱吃!我们先在鸡翅上划两刀,方便一会儿入味。做可乐鸡翅这道菜,我们需要的油有点多。在这之前,我们先把姜和蒜切好,再把油倒入锅里放上。等油热后倒入刚刚切好的姜和蒜,炒香后再放入这道菜的主角——鸡翅。然后让它在锅里慢慢煎,煎至两面金黄,那金灿灿的样子,让人直流口水啊!最后倒入一瓶可乐,煮上一个小时,煮好后就可以出锅了!煮好后的可乐鸡翅,飘香四溢,让人食欲大开!

最后再教大家一个特别简单的菜,这是一道素食菜,毕竟我们要做到营养均衡嘛,它吃起来也十分好吃,那就是炒空心菜。首先我们得清洗好空心菜,再把空心菜切成两段。然后在干净的`锅里倒上油,油热后放入调料和准备好的姜蒜,最后放入空心菜炒一会儿,入味后可以看到空心菜也变得绿油油的,这时候就可以出锅啦!

炒菜就是我的拿手好戏,你的拿手好戏是什么呢?

学炒菜的作文篇8

我的拿手好戏?不用说当然就是炒菜了,怎么样,不敢相信吧!其实我自己也有点不相信,因为以前我可是连灶台上的火都不敢开,要说是怎么练成的就听我细细道来吧!

七都的那次实践活动,老师让我们自己带食材做饭,结果我最拿手的西红柿炒鸡蛋变成了西红柿炒焦蛋,回去后我打算换一道更好的菜,经过几次的失败,于是我就请求妈妈教我做菜,我一再换了好几道菜还是都失败了,我有些想要放弃,功夫不负有心人,过几天就是叔叔生日,我就可以请教他教我炒一道好菜。那天我带了一支笔和笔记本准备记录做菜的配方,晚上我跑到叔叔身旁跟他说了我的请求,他跟我说:“炒菜要认真,不能马虎。”今天我就教你一道“红烧肉,”先把肉切成块状,再拿个碗配配料,倒酱油、醋……知道了吗?“知道了。”我高兴地喊道。回到家我连忙按照叔叔的配方做了起来,我小心翼翼地拿着刀切了几块肉,然后又按照叔叔的配料配制,我勇敢地去拧煤气开关,只听“怦”的一声火开了,我立刻以闪电般地速度把手缩回来,再倒一少许油,只听锅里传来“磁”的声音,开始我还小心翼翼的,过了一会我渐渐发现好像没那么可怕的,不过那些“滋滋”,“滋滋”的声音仿佛一首演奏曲,我的手、脚似乎不受控制了也跟着摇摆,“怎么不继续了?”这时我才醒过神来。我连忙把肉块扔进锅中,妈妈握着我的手拿着锅炉炒了起来,炒得差不多后,我把配料倒进了锅中,“哗”的一声锅里的油溅到了我手上,我一下害怕地把手缩了回来,我开始有些犹豫,刚才真是吓死我了,手都烫红了,剩下的还是让妈妈炒吧!可是又想亲自完成这道菜,还是炒吧!我又拿起了锅铲开始炒菜,熟了,熟了,我立马把火关掉,把菜盛出来,我的第一位试吃员——妈妈,“真香!不错挺好吃的。”“真的!我有些不敢相信。”一尝真好吃,“果然还是自己做的好吃”我心想。

炒菜竟然让我学会了勇敢!

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