通过写心得你会对岗位和工作有哪些新的认识,为了自我完善,小伙伴需要认真记录好心得才行,下面是满满范文网小编为您分享的管理培训生心得体会8篇,感谢您的参阅。
管理培训生心得体会篇1
此次培训课程主要是针对督导、管理类人员的营销管理培训,为期三天两夜,主要分为两大模块进行:
一、首先从心态、观念等思想意识层面向学员传达如何快乐、正面地对待工作。
于课程上,讲师着重讲述“观念”、“改变”——观念决定行为,改变可以重新树立观念。以何种角度去对待企业、对待工作、对待因工作而延伸的人与事,取决于观念(心态)。对待工作,即付出与收获的关系,在要求得到更多同时,思考是否同等的有所付出;二者之间相辅渐进,不存在前与后的关系。而对待人与事,需学会欣赏的才能,课程中讲述“三欣会”——欣赏自己,欣赏同事,欣赏企业;欣赏进而带来尊重与理解。学会欣赏,需时不时地跳出工作中的摩擦,跳出惯性思维的影响,客观地进行评价。
改变,源于欲望,人有改善生活、提高地位的欲望,才能有改变行为方式的动力;而改变行为方式,源于改变、更新观念。但在现实中,更多的人未能为自己找到合适的观念,或无从寻找、无从认识。树立积极正面的观念,正是一个健康发展的企业不容推卸的使命。
二、在专业的课程上,主要将营销过程中的各方面知识进行系统地梳理,突出重点。
让培训人员清楚知晓本职位的位置与本职位对于企业的价值,如何摆正位置与维持价值。终端店铺的营销,主要是保证业绩与企业文化的传承,于管理上需兼具灵活性与原则性。课程的讲述,理论与实例相结合,为培训人员带来更直观的感受。在学习了精炼、全面的理论知识后,深感无论是作为一名营销人员还是文职人员,对工作经验进行总结、系统化地梳理,提炼至理论层面,并以简明亲切的语言进行阐述的重要性。而在粤豪,这一方面的能力仍需要不断地加强。中层领导丰富的经验,急需转化为理论文字,才能有效地在同事之间传授。
在三天的培训中,经过与其他同行人员的相处,感受到同龄人的风采与自身的不足。于同龄人身上,看到了更多的自信与活力,对比自身,应学习良好地展示自我,创造与他人沟通的机会。突破性格的局限,才能拥有更广大的平台。在职业路上,新的人与事不断出现或退出,需要我们珍惜每一次交流的机会——谨以此勉励自我继续努力,勇于尝试!
管理培训生心得体会篇2
20xx年5月17日,公司组织了这场“5s”推行技巧等的培训,通过这次培训课程,使我对“5s”工作有了更进一步的认识。对我们日后“5s”工作的开展和改进将有很大的启发和指导意义。
我们车间的“5s”工作是从去年1月份伴随着公司“5s”管理工作的开展而红红火火开展起来的。自“5s”工作实施起,我们对“5s”工作的指导思想和工作基本上停留在5个s的字面理解上,也就是整理、整顿、清扫、清洁、素养五个层面上。
一、 5s工作的现状
1、“5s”管理工作的目标不够明确
虽然在前一阶段我们的“5s”取得了一些成绩,但我们也发现了一些问题:比如维持起来比较困难,还有就是到达一定程度之后再提高起来比较困难,再有就是目的性不太明确。我们对员工强调更多的是整齐之后工作起来会更便利,工作环境也更清洁、有序,这些似乎大多都是形式上的,“5s”工作的真正的目的还不够明确。
2、只解决表面问题,深层次难点问题解决起来难度大
我们对车间的“5s”工作不可谓不重视,在每次召开的车间员工会议和班组长会上都强调。除了每天的例行检查外,还配合公司的“5s”工作经常进行一些不定期随机的检查工作。并使其与员工的绩效考核相挂钩,直接联系员工工资。
在检查中我们也发现了一些问题,比如说机器的漏水漏油问题,初期我们采取的是引排接三者结合的办法,取得了一些成绩,车间的地面干爽多了,打扫起来、行走起来也方便多了。但时间一长,问题就又出现了,原先用到的桶和沟渠布满了油污,看上去黑黑的,特别的突出。员工也很努力,一见到漏水漏油问题就及时处理,但这样同样的不能从根本上解决问题。
3、到处呆料、呆物、呆事
我们对于“5s”工作的认真也是全厂出了名的,我们车间也多次得到领导的肯定。但我们还是发现有时我们似乎在整理的过程中做着重复的事,比如:20mm
铜杆的堆放,总是由收线机剪下后放到轧机放线的地方,但由于轧机放线处地方狭小和有时得轧机故障导致加工不及时,在铜杆较多时,就堆放到了通道上,我们又不得不安排人将他们尽量的放到车间放铜板的空地上,结果后来铜板来了又没地方放,最后就都乱了起来。到后面轧机要冷轧时有要重复的吊过去,造成了人力、电力、库存和管理工作的浪费。并且使车间在这个方面感觉有点乱。
4、以生产为重心,忽略了员工素养教育
从一般意义上讲,生产型企业,当然要以完成生产任务为主要目标了。因此,在过去我们的工作重心是以生产为主、“5s”为辅的。在“5s”工作中也主要以整理、清洁为重点。有的时候由于工作繁忙和生产任务的紧张放松了对“5s”整顿、素质等某些方面工作的管理。在大多数情况下我们还是相当重视“5s”工作的。但我们发现效果一个问题:就是在很多时候,我们都在对同一个事件做着重复的事情,比如说车间外面草坪的清洁维护,厂区已经统一划分到了各个车间,各车间也设立了相应的监督人员。这些监督人员大多为基层班组长。他们的工作重心是执行安排车间人员具体的生产工作。而不是“5s”工作,同时班组长没有多余的时间进行监管,而加之一些员工素质的低下,常常在草坪上可以看到塑料袋、香烟盒和烟蒂等杂物。本来根据“5s”管理素养的核心思想,员工和各级管理人员应该首先从自身素养抓起,维护好周围的环境,避免重复的操作,浪费人力和时间。但是这样的问题一直难以解决,说明我们应该从高层次上重视培养员工的自觉意识。
二、“5s”的真正作用和意义:
通过这一天时间的学习,结合课程和我们车间的具体实际,使我对“5s”管理工作的作用和意义产生了重新的思想定位:
1、对“5s”工作目的的重新认识:“5s”工作的这样点是5个“s”。而它并不是最终的目的,5个“s”只是一种推动“5s”工作开展的手段方法。“5s”工作的真正目的是改善工作环境、提高工作效率,降低生产成本;提高公司知名度、增加公司认知度和效益。
(1)、改善工作环境、提高工作效率。“5s”工作整理职能的推进包括了定位摆放、标识标牌的目视化。这一职能的有效实施避免的物品摆放的杂乱和通道的有效畅通,从而节约出更多的时间、人力、能源和设备进行其他需要的工作。
(2)、提高公司知名度、增加公司认知度和效益。“5s”工作的有序推进,使企业有了更多的自信邀请客户和相关客人参观企业的生产实力和管理水平。当客户在车间进行参观时看到干净明亮、摆放清晰整齐的车间,肯定会对我们企业的生产能力充满信心,对我们的产品质量充满信心。当然客户也会和其他企业对比,如果我们做的够好,我们就得到了免费宣传的机会,从而提升了公司的知名度,再加上我们对于质量的严格把握,客户对于我们厂产品的满意度和认同度也会同步提高,自然会增加了企业的利润。
2、“5s”管理的意义
(1)、可以改善工作环境、提高员工工作效率,使有用的资源发挥出应有的作用。资源的有效整合降低了生产成本;同时环境的改善,成本的降低也提高公司知名度、增加客户对公司的认知度。
(2)、“5s”工作对 “5s”工作者本身增加了对机器设备的关注度。使员工在清洁机器、整理零部件和废品同时,更加的关心起了机器的运行和维护情况,比如什么时候该加油,什么情况下出现什么样的状况以及那个部位声音的异常情况说明了那个部位的损坏等,从而使问题得到及早的解决,避免了更大更多的损失。
(3)、提高了员工素质。“5s”工作使员工在日常生活中更加的注重对环境的维持,避免了乱丢生活垃圾现象的发生,同时在某种程度上也起到了相互监督的作用,使一些人不敢于乱丢乱放。而且相互监督使得在公共场地的环境状况得到最大改变,使管理人员可以抽出更多的时间从事其他管理工作。“5s”工作的长抓不懈,可以使员工被迫养成爱惜优良环境的习惯,而且增加了对公司的归属感和认知感。
(4)、提高了管理人员的能力。“5s”工作部是一个单纯的“5s”过程,而是一系列联系绩效考核、质量管理、机器设备维护管理、员工日常管理、执行力等为一体的管理系列。需要基层管理人员不断的探索和摸索。通过“5s”管理过程,管理人员可以加强对这些管理工作的认识和理解,再结合经验的积累,使管理人员的方式和方法得到推进。
管理培训生心得体会篇3
通过参加总经理的二天培训课程,我对中层管理的作用与使命深有体会,现结合培训内容谈谈自己的感想。作为酒店一位中层管理者的我对自己的工作有了一定的认识和了解,逐渐的意识到中层管理干部是酒店的核心力量,是酒店管理架构中承上启下的关键,肩负着传达贯彻酒店领导各种决策与带领员工完成各项工作的重要使命。可是如何更好地做好工作,不辱使命呢?我感到做好以下的五对五讲是至关重要的。
一、对企业讲忠诚
就是把内心对酒店真挚的爱化作愿意把自己的一切贡献给酒店未来与发展的力量。作为中层管理干部,自己的一言一行都要从维护企业的形象与大局出发,时刻树立“企业光荣我光荣,企业衰败我可耻,我为企业争光荣”的意识;就是要把企业当作自己名副其实的家,真正成为家庭中负责任的一员,而不是旁观者。想家庭之所想,急家庭之所急,就是要全力以赴做好本职工作。做好本职工作的前提是领导员工的基础。榜样的力量是无穷的,喊破嗓子不如干出样子。所以中层管理干部必须严于律已,率先垂范。凡事想在前,做在先。吃苦在前,享受在后。
二、对领导讲负责
首先要认真贯彻企业领导班子的管理意图。踏实工作,一步一个脚窝。不能上有政策,下有对策,我行我素;主动当好领导工作上的左膀右臂,起到参谋助手作用。要多提建议,少发牢骚;多当助手,少袖手旁观;工作要到位,而不是越位;齐心协力唱大戏,众人划桨开大船,就是要创造性地完成各项工作任务。要把酒店的方针政策与部门的实际结合起来,开创出自己部门特色的工作思路与办法。不能教条主义、本本主义,更不能我行我素。要善于在贯彻中总结经验与教训,在落实中寻求创新与发展。
三、对员工讲尊重
就是正确认识与处理好管理干部与员工之间的关系。管理干部首先自己是努力工作者,是体能与智慧的出色者,是各方面的模范,是员工智慧的开发者,应成为员工的导师;其次,管理干部是带领员工完成任务的带头人。能否带出一支好的队伍是衡量管理干部能力与水平的主要标志之一;多征求员工意见,不压制员工思想。要把员工锻造成团结进取、务实创新、招之即来、来之能战、战之能胜的坚强队伍;善于调动起员工的积极性、主动性、创造性,靠团结凝聚人心,积蓄力量。一个团结的集体,就是一个打不垮、撕不烂、摧不毁的钢铁长城。管理干部要善于团结每一位员工,实现员工间心往一处想,话往一处说,劲往一处使,事往一处办。所以要利为员工谋,情为员工系,权为员工用。
四、对协调讲原则
就是凡事必须首先坚持原则。原则是规范,是制度。不讲原则,就会管理混乱。违背原则,就是出卖企业利益。在坚持原则的前提下,在方式方法上灵活运用,实现目标是最终目的。由于我们的服务对象是有思想、有意识的人,每个人的思想、行为都是千差万别的,所以要因人而异,要有针对性地开展协调工作。
五、对工作讲求真务实
就是要全面落实各项管理措施。措施是银,落实是金。无论多么好的措施,如果得不到全面地贯彻,也不能称其为好。关键是认认真真、扎扎实实。管理中每一个环节都要落到实处。不要放过细枝末节。千里之堤,溃于蚁穴。对细节万万不能马虎大意。四与五酒店的真正差别就是细节,现在有的酒店把管理理念定为“细节、细节、还是细节”,足见细节管理的重要性。
做好了这五对五讲,才能当好领导的左膀右臂,才能当好员工的知心人,成为一个合格的___中层管理干部。
管理培训生心得体会篇4
通过本次的物业管理部门经理培训,使我们受益匪浅。在老师的细心讲解下让我们掌握物业管理的精髓,使我丰富关于物业管理的各项专业知识,并感觉到做为一名合格的物业管理人员要付出很多,对自身的各项要求也要不断的提高。
通过接受专业的培训使我深深的意识到,一名优秀的部门经理要承担管理、技术、安防、环卫、绿化等工作,是连接业主与上物业服务企业的纽带,一定要按照企业的各项指标和要求,实现合理化的经济效益,以商质量的有偿服务来保障业主能在合适安全的生活环境中居住、生活。
1、做为部门的经理必须要熟悉自已的岗位职责和管辖区基本情况,要具有较强的物业管理知识,技能和法律知识,要明确目标、清楚任务,进行合理的分工和科学的管理。
2、做为部门的经理既要与业主打交道,也要与社会各界来往,还要与相关行政管理部门报告联系。因此,部门经理必须具备很好的社会活动能力、协调能力,做一名优秀的社会活动家。
3、一名合格的部门经理眼光一定要敏锐,对物业问题要有洞察力,对小区物业发展态势要了如指掌,及时发现情况,化解矛盾解决问题,对物业工作一定要有一定的前瞻性和预测性,把一切矛盾操控在自己手中,妥善快速处置。
4、做为一名部门经理,不但自身精明强干工作出色,重要的是带领部属共同积极完成管理处的各项工作,另外还需要有一颗感恩宽容的心,对下属员工要关心体贴,使我们员工能够热情周到服务于业主,使我们的业主能对物业服务企业工作的大力支持。
5、作为项目负责人,既要考虑企业的生存,也要讲质量的诚信服务,还要追求最大的经济效益。
因此,必须加强对人,财,物的管理,提高服务质量,降低企业投入成本最终使我们的企业能实现利益的最大化,使我们的业主能达到100%的满意。
总之,这几天与老师、同学们学习期间给我很多感悟,我也将会应用于今后的实践中,取得更多的收获。
管理培训生心得体会篇5
企业是由员工构成的,不是简单的相加,而是统一协调的整体。企业要发展,最关键、最活跃的因素就是人,是企业的员工。员工不仅仅是企业雇佣的劳动力,同时也是企业发展的重要推动力。如何做一名优秀的员工,在我看来,必须做到以下几个方面:
做一名优秀的员工,要有强烈的“补位意识”,精诚团结干好“分外之事”。“万人操弓,共射一招,招无不中”(《吕氏春秋》)补位意识,就是指我们在工作中不仅仅满足于做好自我的本职工作,更要有强烈的协作意识、大局意识。即使企业的分工再明确,也不能保证不会发生计划之外的事情,也不能保证所有的事情都有人干。做好自我分内的事情,是职责,是义务;做好自我分外的事情,是进取,是奉献。当某一项工作出现人员缺位或人手不够的的情景时,优秀的员工总能想他人之所想,以大局为重,以公司的利益为重,虽然不是自我分内的事,也能及时靠前,补位上去把工作做好。如果能够树立起补位意识,并用锻炼自我成长的进取心态来对待自我分外的事情,就能把工作当成机会,把指派当成锻炼,从而以一种主人翁意识进取认真地投入到工作中,这样必将使自我的工作锦上添花。
做一名优秀的员工,要有强烈的“进位意识”,坚持不懈地加强学习。“苟日新,日日新,又日新”(《礼记·大学》)进位意识,就是指经过不断学习提高个人工作本领。要坚持向实践中学、向书本学、向同事学,不断拓宽个人干好工作的视野,努力在工作实践中充实自我、提高自我,有目的地、主动地更新和优化自我的知识体系,更好地适应日异繁杂的新形势、新任务。当今世界,知识革命日新月异,要成为一名优秀的供水人,更要紧贴实际、紧贴群众,不断加强和提高个人的适岗本事。今日你是很称职的员工,如不坚持学习,明天就有可能落伍。对待我们自我的工作也是如此,所以,我们必须转变观念,抓住任何的机会学习、充实自我,以不断突破涌现出来的新问题、新情景,否则终将被企业、被社会所淘汰。
新形势、新任务、新挑战,要求我们必须牢固树立本位意识、补位意识、进位意识,瞄准做好优秀员工的职业期许,从此刻开始、从工作岗位开始,尽己所能、尽己之职,全力以赴为企业的发展增砖添瓦,成为一名贴合公司希冀的优秀员工。
管理培训生心得体会篇6
透过此次管理培训,从中得出一些企业管理培训心得体会体会,身为企业领导者对不良品是如此的痛恨至极,又有哪位企业员工敢无视产品品质?企业领导者对于执行不折不扣的表率,如同榜样的力量,将会潜移默化地影响和引导组织内部各阶层的员工对执行力的理解与践行。
执行力,对于企业、组织、团队而言意味着什么呢?换言之,如果一个企业或组织、团队没有执行力或执行力不强,对企业、组织、团队而言将会产生何程度的影响?众所周知,执行力实则是一种操作潜力,而这种操作潜力是贯彻企业战略,完成预定目标的潜力。试想一个企业或组织或团队没有执行力抑或是执行力不强,势必意味着企业拟订的战略规划无法落地开花,自然就无从谈起结果乃至收获成功的喜悦,分享投资回报的利润;抑或试想一个执行力不强或者缺乏的企业、组织、团队,势必对所执行的任务会打折扣;而一个被执行者打了折扣的任务最终的执行效果会是令人满意的吗?北京奥组委顾问魏纪中在日前应对媒体采访是强调“国外媒体说中国的腐败问题产生根本在于没有一个好的制度的说法是不符实际的,北京奥组委之所能全世界人民交出一份满意的答卷,没有发生重大违规违法事件,关键在于具备了很强的执行力”(此非魏纪中原话,大意是这样)。因此,一个企业、组织、团队没有了执行力抑或执行力不强,即便是再完美的战略,再周密的规划,最终都将形同虚设甚至会给企业、组织、团队带来毁灭性的灾难!因为好的战略,周密的规划都务必由强有力的执行力来支撑,否则,战略、规划就如同空中楼阁,如同无源之水,无根之木,只需微风轻拂便轰然倒塌。
管理培训生心得体会篇7
首先感谢宏扬玲路酒店给了我一个良好的培训学习机会。20xx年4月我怀着梦想踏上了人生的新“旅程”’,紧张而又短暂的学习时间,给了我很大的启发,受益匪浅,让我更加的坚信自己,让我对自己的未来更有信心,让我对宏扬玲路这份事业有了全新的认识。经过二个月的学习我总结了以下几点:
一、自我管理
参加四川酒店培训,经过二个月的学习,让我深深知道作为一个管理者应该将眼观从“点”到“面”的转化,我们时刻要将事情考虑周全,要把事情想得更长远,我时刻记住、时刻反省自己。
二、以人为本、服务我们的客人
我们将客人分为两种:一是我们的员工,二是消费者。员工是我们企业的财富。员工来自五湖四海,因为有缘我们相聚在宏扬玲路这个大家庭。我们要为员工营造温馨的家,和谐的家,安全的家,让我们来自五湖四海的员工有家的归属感。我们不仅要关注员工的工作状态,也时刻要关注员工生活,让员工的生活更好,员工才有更好的精神状态去工作,才会有更多的微笑去服务于客人。我们要给员工晋升的机会,让员工与企业的发展同呼吸共命运,鼓励员工岗位成才,不断实现自我价值,这样才能留住员工为企业创造出更多的价值。
顾客是我们的衣食父母,我们的使命是提升服务价值,让顾客的旅居生活更美好。我们只有真心来对待顾客,令顾客满意,我们始终站在顾客的角度想问题,解决客人需求,我们抓住关键时刻,为客人提供优质服务,让客户成为我们的忠诚客人,用我们的服务打动客人。
三、团队建设
没有完美的个人,只有完美的团队。团队中每个人都有自己独特的个性和特点。就像手指和拳头,五根手指各施其职,但合起来确实一股强大的力量。作为管理者,自己本身要不断学习,不断提升,管好自己。
我们的成功离不开他人的理解和支持,离不开上级的关心和指导,同级的有效沟通和下级的共同努力。我们尊重上级,支持同级,关心下级,这样才有助于提高工作效率。
四、敏锐的市场洞察力
作为一个管理者,不但会管理还要会做生意。在市场竞争激烈的今天,我们如何能分得一杯羹,如何立于不败之地也是我们管理者时刻要考虑的。作为管理者要有敏锐的洞察力,只有了解市场,才能抓住市场,创造市场,在市场竞争激烈中脱颖而出,我始终认为生意是人做出来的,只要有欲望,只要你有梦想,一定会有奇迹的出现。
以上是我这次学习的心得体会,经过了二个月的学习,发现自己存在很多不足之处,自身知识的薄弱,我要不断学习,不断提升自己的素质,不辜负领导对我的培养和期望。
管理培训生心得体会篇8
企业开展精细化管理的主要步骤如下:
1、系统诊断:发现企业管理系统存在的问题,一是检查管理系统是否有系统性漏洞,二是寻找各子系统的短板,为方案制订奠定基础。
2、做好整体规划和方案设计(计划书):完成系统诊断后,第二个环节就是做好管理提升和改善的整体规划和方案设计。
明确总体目标、各层级的任务和参与方式、落实和明确牵头机构、主要负责人、具体实施人员职责、各阶段实施目标、验收和检查标准等。
3、文件梳理:针对企业已有的管理文件、管理流程进行全面、系统的梳理,提出问题清单,提出修改计划。
4、文件输出:规则体系文件是精细化管理实施的基础和核心。
要输出的文件分为四个层次;
一是组织文件,主要是涵盖企业管理各个方面,保证企业运行的基础性、制度性文件,比如企业文化、员工守则、工资考勤、安全生产、考核建惩等。
二是高管文件,此类文件的特点是少而精,其核心是职责与权限,以职责表、权限表和检查表为主要内容。
三是中层(部门)文件,这类文件主要是流程文件,主要作用是保证日常管理事务运行顺畅、部门和人员界面衔接清晰,对于大型企业,工作流程是否清晰、是否全面,是决定企业管理质量,提升管理效率的关键。
四是基层文件,主要是指导基层员工开展工作的操作性文件,如各类作业指导书、岗位工作手册等。这类文件是精细化管理的最终落脚点,制定的工作量最大,标准化规范是指导基层员工的工作程序,文件编制的特点是实用、实际、简单。
5、文件使用训练:文件落地有效执行,需要通过系统的培训,使文件从文字转化为员工的行为,提供岗位工作技能,保证、提升员工和组织工作质量
6、考评约束:企业根据规则体系中,对各岗位的具体工作要求和规范,建立对员工工作效果的检查与评价系统,确保员工和组织的工作质量。
7、氛围形成:企业结合自身情况,提炼出符合开展精细化管理的文化要素,如规则意识、标准意识、改善观念等,形成全体员工对精细化管理文化的认知、认同和共享。
最后,在实施精细化管理的过程中,要充分利用精细化管理的短板管理思维,提高工作效率。精细化管理中系统化的思维认为:企业管理体系不能缺少任何一个子系统的支持,整个管理系统的运行质量,是由系统中最弱的环节来决定,因此,企业在开展精细化管理中,应该把找到管理短板并补齐,作为提升效率的思考模式,做到有针对性的解决问题、加以改善,提高精细化管理实施的效果和效率。
四、精细化管理的标杆企业
1、熊猫餐厅的标准作业流程
美国有一个叫做“熊猫”的连锁中餐厅,总营业额目前已达到15亿美圆,对于很多人来说,一家中餐馆能够在美国取得如此的成功,是非常难得的。
相对于西式餐厅和快餐,中餐在味道的稳定性上差别很大,不同的厨师做同一道菜品,工序、配料、火候都会有所不同,最终的菜品味道就会完全不同,因此中餐在连锁经营、扩张发展方面,具有天生的劣势,从管理的角度看,我们把这种现象称为产品质量的不稳定。
那么我们来看一下,熊猫餐厅是怎么做的呢?
首先,对整个餐厅的工作,进行专业化分工,厨师、后台、前台、服务人员分属不同的专业领域,每个专业模块内,进行专业化管理,这是精细化管理的基础。
其次,建立工作规则和标准。所有工作环节,都有严格的工作规定和工作标准,大家都严格按照工作手册的规定,进行工作。为了有效降低成本、提高效率,熊猫餐厅定期对管理环节进行优化,推动整体管理过程的渐进式改进,公司的管理规则和工作程序得到持续改进。
最后,良好的训练提升机制。根据熊猫餐厅的管理理念,完善的规则是企业的财富和经验,这些经验通过系统化的培训,传递到具体操作人员。通过管理规则的有效执行,整个团队的的工作质量具有高度的一致性和稳定性,确保了产品质量的高水平和稳定性。
2、日本企业的5s现场管理
5s起源于日本,通过规范现场、现物,营造一目了然的工作环境,培养员工良好的工作习惯,其最终目的是提升人的品质:5s就是整理(seiri)、整顿(seiton)、清扫(seiso)、清洁(seiketsu)、素养(shitsuke)五个项目,因日语的拼音均以"s"开头,简称5s。
5s管理是日本企业成功的秘诀之一。按照“5s”管理理念,工厂中存在各种”各样没发现的良机“,例如”生产不合格产品、富余的作业效率、过剩的库存等等,把这些没有发现的改善机会臵之不管,就是组织松懈。因此“5s”的实质就是消化这些潜在的松懈,实施工作场所的净化活动,实现生产管理的三大目的:质、量、成本水平的提高。
(1)整理:把不需要的东西清理出工作现场。
(2)整顿:把需要的物品按照便于使用的原则,整齐
放臵,明确标识。
(3)清扫:保持工作现场的清洁。
(4)清洁:保持整理、整顿、清扫的成果,减少变动,
提高效率。(5)素养:养成规范的习惯,形成文化。
“5s”管理是一个动态循环过程,日本企业会根据自己的情况,将“5s”完全融入生产管理中,与看板管理、精益生产相配合,共同构成了以丰田为代表的,日本企业生产管理的精髓和核心竞争力。
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