大家写好工作计划,可以更快的提高个人的工作能力,在工作中,工作计划是人们完成某件事情的前期准备,下面是满满范文网小编为您分享的z主管工作计划5篇,感谢您的参阅。
z主管工作计划篇1
根据公司20xx年总体经营思路,完成年销售额xx元的指标,针对目前我公司的发展现状以及装调车间的实际情况,将20xx年生产部的工作做如下安排:
一、完成生产装调任务
首先协调解决目前正在生产中的四台设备,在4月19日之前,组织人员对设备进行拆卸、装箱以及发货,到现场后根据甲方和场地的实际情况组织人员进行安装、调试;在4月20号之前将设备的各个零件维修、组装成部件并检漏完工,4月23号之前整体装配完工,之后进行检漏、调试。积极协调处理设备目前存在的技术问题和调试过程出现的问题,争取早日发货。
其次按照合同进度要求,组织协调生产人员按照时间节点进行生产,力保完成20xx年的生产任务。
二、规范生产管理及进度控制
生产管理是公司经营管理重点,是企业经营目标实现的重要途径。生产部要合理地组织公司产品生产过程、综合平衡生产能力、科学地制定和执行生产作业计划、加强安全生产教育、开展积极地调度工作,以实现用最小合理地投入达到最大产出之管理目的。按照合同的交货周期,倒排时间节点,掌握生产过程的进度,以便及早合理有效的组织安排生产。
三、生产过程中控制成本
生产部在组织生产的过程中,要严格控制生产成本,组织﹑计划﹑指导﹑控制及协调各职能部门、车间运营中的各种活动和资源,以达到公司对成本控制﹑产品数量及质量等方面的要求。
对生产采购计划、生产管理、车间生产及生产统计等生产环节的有效控制,及时按市场要求生产出高质量的产品,同时尽可能降低成本,创造优良的经济效益。
号召车间生产人员都要以自己就是主人的心态对待企业的资源;能用的东西尽可能利用;切勿随意丢弃,丢弃前要思考其剩余之使用价值;秉承勤俭节约的原则,建设资源节约型企业。
四、装调车间的改造
目前,装调车间的现状要在一年内完成约10台设备,确实有难度,首先是装调车间的空间比较小,仅有的空间又被设备的配套件和材料占的乱七八糟。其次就是车间内调试设备所用循环冷却循环水流量不足,不能满足多台设备同时调试(以前就有发生过),而且循环冷却水的管路布置凌乱而又到处漏水,地面上到处都是管路。再就是必须保持车间内的环境比较干净。为了今后的发展,必须将装调车间最基本的场地问题用最小的投资进行充分合理的改造,改造计划如:
1.将车间离墙的空间改造成仓库,经过维修与改装成摆放设备配套的外购件和原材料的仓库。
2.需要将车间内循环冷却水管路重新合理的规划布置,在必要的地方预留阀门和接头,以便设备到位后对接。
3.将在装配过程中要进行的切割、喷漆、打磨等工序,移到车间外的车棚内进行,为了可以挡风遮雨和在冬天时也可以工作,可以进行简单的维修。
4.装调车间门窗及天窗作适当维修,以保证室内的防尘效果。
五、机加车间的充分利用
就目前我们的设备,除了机组必须外购外,其余的一些关键件可以放在机加车间进行加工。比如热沉,就可以放在机加车间进行加工,制作时主要需要卷板机和焊工,而且都很好解决,有场地我们可以买一台卷板机,焊工可以聘请。因为这种关键的部件我们自己加工可以保证质量,我们随时进行质量监控,可以降低成本。
另外我们既然有机加车间,就要充分的利用,比如装配时出现加工问题、需要增加零部件,都可以放在机加车间进行,这样可以保证进度,因为装配过程出现的修补,需要快,赶时间。当然要这样做,就必须给机加车间备一些常用的钢板和棒料,以备急用。
六、协助质量部门做好质量把关问题
通过以前的工作过程发现,外协零部件并不能满足图纸要求,回来后既给装配过程带来很大的麻烦,又拖了进度,造成了人力、物力、财力的极大浪费,拖延了工期,因此生产部要加大对外协零部件的质量控制。
七、生产技术人员的需求与技能培训
为了扩大生产和实现工作目标,需要引进生产技术人员,比如焊工、铆工、装配钳工等,对招聘来的人员进行测评,达到要求的可以录用。
对现有的生产人员和招聘来的人员,进行真空设备基本知识、装配操作和岗位技能相关知识的培训,这要可以提高生产工人的基本素质,提高生产效率。
八、注重安全生产
为加强公司人员工作管理,促进公司下半年各项工作任务完成,适应公司下半年安全生产需要,促进公司的发展和壮大,必须建立生产要服从安全的需要,实现安全生产和文明生产,公司的安全生产工作必须贯彻安全第一,预防为主的方针,加强公司的劳动保护、改善劳动条件,保护生产工人在生产过程中的安全和健康,防止和减少事故的发生。
z主管工作计划篇2
时光荏苒,20__年即将结束,新的一年就要到来。回首过去的一年,感慨万千,很感谢__餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段时间内,我对菜品做了一次全面的调整,在公司的大力管理培训和大家的共同努力下,营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化,统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述:
一关于门店和公司
1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在20__年_月底做好__上市所有的准备工作,培训好厨师团队。
2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。
3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的会聚随心,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。
4、每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向公司领导汇报检查工作情况。
5、主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整。
6、__下市前准备好20__年保留下来的特色菜品的上市工作,并根据__年的流行趋势增加相应的新品种。
二关于__店
__店在暂停营业半年后于__年三月十八日将以全新的面貌重新开业,鉴于__路的特殊情况,根据公司领导决定,这家店所经营产品将有别于其他几家分店,我们将以___\___\___--三大块为主,辅以其他门店销量较好的原有菜品,以原有菜品吸引新顾客,以新增菜品留住我们的老顾客,一部分店午市生意都很淡,但长寿路由于地理位置特别,我们将配合营运部把午市做好,如:推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门,现将整个计划做下安排;
1、通过对一些和___路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核。
2、菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训。
3、了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价;
4、针对___店,每月进行菜品试做,最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料,并做好培训工作。
5、在_月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。
z主管工作计划篇3
为更好的把本部工作做到实处,有效的为公司管理好各项物资产品,保障物资产品使用和周转,降低各项成本。特拟定以下工作计划!
一:按照公司人力资源配置方案,编制仓储部组织架构图和收发货作业流程,
同时拟制本部门的工作职责和仓管员的岗位职责。
二:根据本部门的实际情况,拟定本部门人员的绩效考核标准。
三:建立有效的电子台账,把入库和为做验收入库的物资产品全部统一录入电脑系统,以便公司领导核查。
四:绘制仓库有效的平面库存图,按照平面图来存放相关部门的物资产品,并做到区位明了,物资产品明细,按照区域划分整齐摆放。
五:和相关部门协调,把7月份未入库和出库的单据整理签署完毕,逐一登记录入账目。
六:加强早例会制度,时时督导和教育工人。
七:编制仓库培训资料,针对仓库进行有效的岗位培训,提高员工的工作技能和业务素质。
八:完善仓管的职责分配,实行每人定岗责任制度,安排夜班轮换。并对出入仓库实行登记,做到人和物的各项安全。
九:加强物资产品验收力度,入库要保证准确无误。入库货物必须严格质、按量验收,并根据发票或收据记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额进行核对后打印入库单。属不符合质量要求的,坚决退货,严格把好质量关。
十:建立健全定期盘点制度,实天天一小盘,一周一中盘,一月一大盘;及时结出月末库存数上报财务。
十一:建立完善仓库巡查制度,保障仓库各项安全。
十二:协调公司相关部门,逐步完善和解决物资产品入库事宜。
z主管工作计划篇4
一、在管理上对领班的工作明确分工和合理安排,根据工作岗位需求进行岗位调动,并加强对领班的业务知识和业务技能,对客沟通以及安排菜肴的提升。
二、提拔和栽培有潜力、有上进心、对工作具有奉献精神的员工和加强对员工的各项业务技能,业务知识的培训,让每一位员工都能够时全能达人,无论是接待会任何工作都是出色的完成接待。
三、定期的召开员工坐谈会,了解员工的思想动态和生活情况,深入了解员工的内心想法和合理化的建议。
四、收集宾客对用餐服务质量和菜肴意见和建议,并做好记录作为我们改进服务和菜肴的重要依据,减少顾客的投诉机率,从而不断的改善和提高我们的服务质量和菜肴质量。
五、针对餐具,流失量大,严格要求每位员工都‘爱店如爱家’,在工作中严格按照操作三轻进行,工作从而减少餐具的损耗,降低并节约成本。
六、加强员工的开口、服务意识,餐中微笑服务、细节服务,特别是开口服务意识,对客沟通‘‘沟通’’是通往心的桥梁,也是拉近与客人之间的距离,增进与客人之间的熟悉和了解,并与此同时了解客人的喜好。
七、加强前厅与后厨的协调性和沟通、配合。加强前台员工对菜肴品质的意识,他们不但是服务员,更是一名检验员,把控好每一道菜肴的质量和品质,出菜顺序及出菜速度起到关键的作用,让宾客吃到健康满意的菜肴。
新的一年、新的气象,20__年在悄然登场,对于自身来说在即将过去的一年里,有许多方面需要改进和学习的,那么在新的一年里我会更加的严格要求自己,在以后的工作中,不断的进取、不断的'学习,充实自己的知识和经验。做到处事稳重、遇事冷静,控制调节好自己冲动的性格和脾气。也将会认真负责的带领着我的团队,共同的为了新世纪和我们的明天更加美好,去努力、去奋斗。
z主管工作计划篇5
(一)充分深入地了解公司情况,了解公司的信息主要包括:公司的发展远景、发展战略、管理理念、企业文化等;公司的主营业务、车间各部门各项工作和流程、以及工作技能技巧,组织结构,公司的整体运作,以及公司目前状况等。获取信息的方式如下:
1.在征得你同意的前提下,从公司档案调阅有关公司远景、发展战略、管理理念、企业文化、公司的主营业务、内部管理流程、组织结构等的文件资料。
2.把以往所有的通知,规定,制度全部读阅,进一步了解公司目前实际运作状况和模式,公司的发展战略、管理理念等。
(二)深入认识和领会自己的工作职责。
了解了公司的基本情况后,我还需要了解人事主管这个职位在公司的职位序列中所处的位置,以及职能。
1.根据你对我工作的职能职责的要求,并就其中的相关职责、权力、工作汇报关系、沟通方式等和你进行沟通。
2.了解下属的职位说明书,并就下属职位说明书中相关要求和其日常工作方面进行充分的沟通和指导。
3.查阅相关制度和工作流程,进一步明确自己在工作中的主要职责。
(三)在以上两方面的基础上,找准自己的工作定位,进而制定工作目标和工作重点。
在了解了公司的远景和发展战略等基本情况、深入领会了自己的工作职责的基础上,对自己的工作进行定位,按照人事主管职位对公司的重要程度来明确工作重点,并就这些工作重点制定工作计划方案和备选方案。
(四)具体工作业务开展。
1.开展日常工作,在不是很清楚了解公司整体运作和现行状况的时候,少说多做。
2.就人事主管工作范围内工作中,某些环节发现的问题,按照轻重缓急进行分等,对最重要的、需要迅速解决的问题拟定提案,和经理进行沟通,征得经理你的同意。
3.根据上述提案制定多项工作计划方案,包括计划目标、计划对象、计划的参与人员及各人员的工作分配、计划时间表、计划中可能出现的问题及其解决办法、计划是否达到目标的评估标准等。
4.和下属沟通这些工作计划方案,对这些工作计划方案的各个环节进行讲解并征取下属的意见,修改完善这些工作计划方案,获取下属的支持。
5.和经理你就提案涉及的多项工作计划方案进行讨论,并征求其意见,征得经理对其中某一方案的批准。
6.召集下属开会,在了解其各自职位说明书的前提下,明确各自的工作任务,及其在经理已批准工作计划方案中所扮演的重要角色、工作的时间表等,共同推进工作计划的实施。
7.对该工作计划方案的实施过程中出现的各种问题进行反馈,及时调整修改工作计划,记录下属员工在工作计划实施中的工作表现,并向经理汇报工作进度。
8.对该工作计划方案的实施成果按照事先制定的评估标准进行评估,并将评估报告上报给经理审阅。
9.对该工作计划方案进行总结并形成书面报告提交给经理审阅,批准通过。
10.进行下一个工作计划。
11.在实施上述工作计划的过程中,我所负责的各项日常工作以及其下属负责的日常工作都要照常进行。
(五)定期总结和改进工作。
1.对以上的各项工作计划按照先后顺序进行工作总结,并提交给经理审阅,充分听你其对工作的各项指导意见。
2.按各项工作计划的具体进度审阅下属的工作计划,审阅报告报备经理,听取你对报告的指导意见。
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